豉香鸡胸肉做法大全
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发布时间：2024-08-16 11:41
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时间：2024-08-29 20:57
5人份鸡胸脯肉500克豆豉30克辣椒(红，尖，干)30克大葱100克
【辅料】
油3毫升盐3克酱油2毫升料酒1毫升生姜5克胡椒粉1克
步骤1
准备食材：鸡胸肉、豆豉、红辣椒、大葱、生姜等
步骤2
鸡胸肉洗净，切条，放盐、油、料酒、胡椒粉、酱油拌均腌制3分钟、
步骤3
大葱、辣椒分别洗净切好，豆豉洗净沥干水
步骤4
热锅，倒入豆豉、辣椒、大葱煸香起锅
步骤5
热锅，倒油，把鸡胸肉、生姜倒入，大火爆炒鸡胸肉
步骤6
把煸香的豆豉、辣椒、大葱加入
步骤7
放酱油、料酒、盐翻炒收汁即可
