日晒虾干做法
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发布时间：2024-08-16 11:41
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热心网友
时间：2024-11-24 07:27
制作日晒虾干的步骤如下:
首先，使用剪刀轻轻去除虾的头部，然后沿着虾背切开，以便后续的处理更为方便。（去除虾头和背部，操作轻柔）
接下来，细致地挑出虾线，确保虾的干净无杂质。接着，将虾反复清洗三次，以确保彻底洗净。（注重清洁，反复冲洗）
接着，准备一锅沸水，加入适量的料酒、盐、葱和姜，烧开后，将清洗干净的明虾倒入锅中。（调料煮水，虾入锅烹煮）
煮约5分钟后，将虾捞出，确保多余的水分被沥干。（迅速捞出，控干水分）
最后，选择一个适合晾晒的匾，将处理好的虾平铺开来，放置在阳光充足的地方，让其自然晒干。经过整整一天的晾晒后，新鲜美味的日晒虾干就可以享用了。（挑选合适地点，晾晒一整天，完成晒制）
