茉莉花的功效?长期喝玫瑰花茶-茉莉干花泡茶,茉莉干花泡茶的方法、功效...
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发布时间:2024-08-15 20:09
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时间:2024-08-15 21:29
茉莉花的药用价值与泡茶方法及其功效
茉莉花以其药用价值和独特的香气,常被用于泡茶。茉莉花、叶和根皆可药用,秋季采根切片晒干,夏秋摘花晒干备用。它具有清热解毒、理气和中、开郁辟秽、利湿的功效,能治疗下痢腹痛、目赤肿痛和疮疡肿毒等病症。用茉莉干花泡茶,方法多样:
1. 玻璃杯冲泡:取5克干茉莉,用90度左右的开水冲泡,第一遍水倒掉,再加水冲泡,一分钟即可饮用。
2. 大壶冲泡:适合多人饮用,取15至20克干茉莉,倒入95度的水,三分钟后饮用,需及时续水。
3. 小壶泡法:功夫茶壶可泡出醇厚口感,7到10克干茉莉,40秒后饮用。
4. 盖碗泡法:取3克茉莉花,95度水泡制,30秒后品饮,茶汤1/2时续水。
泡制乌龙茶时,需备齐器皿、清洗茶具、备好清洁水,按步骤冲泡和奉茶。
茉莉花茶除了泡茶,还有诸多益处:能行气开郁、抗菌消炎、疏肝明目,甚至有助于预防蛀牙。其营养成分丰富,含挥发油和多种化合物。但需注意,燥结便秘者应慎食。
茉莉花的实用价值不仅限于观赏,其花、叶和根的药用价值以及泡出的茶汤,都展示了它的多重功效。