有机水稻简介

发布网友发布时间：2024-08-16 01:01

共1个回答

热心网友时间：2024-08-23 08:49

有机水稻，是指源于粳、糯等稻属植物的一类特殊谷物，以其无化学合成肥料和农药的种植方式而著称。它是一种需要在水田中生长的庄稼，区别于普通稻米。"稻"字源于古代的舀米工具，因其黏软特性，又被称为糯米。水稻是一种单子叶的一年生植物，喜欢温暖湿润环境，植株高度可达1到1.8米，叶片细长，开花时形成拱形，花小且自花授粉结出稻穗，一般稻穗尺寸为5到12毫米长，2到3毫米厚。

在水稻生产的发展趋势中，有机水稻被视作未来的方向。为了实现这一目标，栽培技术是关键。首先，选择优良品种是基础，优选抗逆性强、分蘖力好、穗大且富含营养的种子，确保发芽率和纯度，遵循适宜的种植模式和时间，如旱育苗和超稀植等，以充分利用种子资源和土地潜力。

其次，播种时机至关重要。在气温达到5℃时开始播种，根据不同地区的积温，确定育苗时间。保证苗壮秧全，采用早播技术，如大棚旱育或钵体育苗。插秧时，采取超稀植方式，保持插秧质量，做到均匀插植，及时补苗以保证植株健康。

在施肥方面，有机水稻强调使用有机肥料，如饼肥和腐熟的鸡粪，避免化肥，底肥充足且均匀分布。追肥则采用农家细肥，根据作物生长阶段和底肥量调整，确保各个生育期营养元素的供应。

最后，灌溉管理是有机水稻种植的重要环节。采用清洁水源，避免生活污水或工业废水，采用单排单灌，以浅水为主，通过适时排水和晒田，保持适当的水层，既有利于根系生长，又可防止无效分蘖。在特定低温条件下，深水护胎也是关键措施，黄熟期则停止灌溉。