天津必买的土特产
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发布时间:2024-08-16 21:51
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时间:2024-08-22 16:40
1. 十八街麻花:桂发祥十八街麻花是天津著名的汉族名点,拥有百年历史,与狗不理包子、耳朵眼炸糕并称为“天津三绝”,位居首位。这款麻花以其香、酥、脆、甜的特色而闻名,即使在干燥通风的环境中存放数月也不会变味、变软或变质。
2. 狗不理包子:作为天津市的传统风味小吃,狗不理包子以其精细的面料、馅料选材和严格的制作工艺而著称。每个包子都至少有15个褶子,外观美观,尤其是刚出笼的包子,鲜美不腻,清香可口。狗不理包子以鲜肉包为主,同时提供三鲜包、海鲜包、酱肉包和素包等多种选择。
3. 炸糕:作为天津三绝食品之一,炸糕是一种清真美食。使用糯米制作皮面,红小豆和赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。炸糕外观呈扁球状,淡金黄色,馅心细腻黑红,油炸后外皮金黄酥脆,是津门的特产之一。
4. 民间彩塑:“泥人张”的彩塑将传统的泥塑艺术提升至圆雕水平,并通过色彩、道具的装饰形成了独特的风格。这一艺术形式继元代刘元之后,再次达到了中国泥塑艺术的高峰。其作品艺术价值高,影响力遍及全球,在中国民间美术史上占据重要地位。
5. 年画:杨柳青年画起源于明代崇祯年间,继承了宋元绘画传统,并吸收了明代木刻版画、工艺美术和戏剧舞台艺术的形式。采用木版套印和手工彩绘相结合的方法,创造了鲜明活泼、喜气吉祥、富有感染力的独特风格。
6. 天津风筝:天津风筝是古老的汉族传统手工艺品,清末民初年间,天津的风筝作坊和艺人众多,形成了百家争鸣的局面。天津风筝是与泥人张彩塑、杨柳青年画、天津地毯并称的“天津四艺”之一,是民间艺术的珍品。
7. 大梨糕:大梨糕是天津的经典特色糕点,源自天津西北角的熬糖马家。通过改良后,大梨糕逐渐闻名,成为一方名小吃。制作方法是将糖、起子加水熬制,发起后成凸状,中间有蜂眼,放凉后食用,既香又脆。
8. 天津板栗:天津板栗以其优良的品质、细腻的味道而闻名,故又称甘栗。主要产于长城脚下的山区,包括北京、唐山、承德等地,但都由天津口岸出口,因此习惯上称之为天津板栗。
9. 葡萄酒袜:王朝酒被指定为国宴用酒,供应于231个我国驻外使、领馆,产品远销美国、加拿大、英国、法国、日本、澳大利亚等二十多个国家和地区。王朝酒在葡萄酒行业中享有高知名度,名列第二档源。