绿茶推荐都匀毛尖历史发展

发布网友发布时间：2024-07-21 22:59

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热心网友时间：2024-08-07 17:16

都匀毛尖，这一历史深远的茶叶品种，早在民国时期就已备受瞩目。据《都匀县志稿》记载，茶的种植遍布四乡，以团山、黄河一带的密林茶园尤为优质。1915年，都匀毛尖在巴拿马万国食品博览会上荣获佳奖，彰显了其卓越品质。

黔南《农业名特优资源》进一步揭示了其悠久历史，毛尖茶早在明代就已作为皇室贡品，其中的‘鱼钩茶’和‘雀舌茶’备受青睐。至乾隆年间，它已开始走向海外。1982年中国名绿茶评比会上，都匀毛尖位居第二，仅次于南京雨花茶，证明其在中国绿茶中的地位显赫。

1956年，都匀县的团山乡乡委书记谭修芬等人将茶叶献给毛主席，赢得了中央的肯定。毛主席亲笔题字，建议在山坡上扩大种植，并命名其为毛尖，这一举措无疑提升了都匀毛尖的知名度和影响力。

《都匀市志》记载，都匀毛尖原产自团山黄河，明代即为贡品，因其形似鱼钩，被赐名‘鱼钩茶’。1915年的巴拿马茶叶赛会上的胜利，进一步确立了其国际声誉。1982年，都匀毛尖成为中国的十大名茶之一，其地位得到了官方的认可和人民的热爱。

此外，宋文型知府在清乾隆年间重建西岳庙的活动，也体现了都匀毛尖与当地文化的重要联系。他将茶叶产业视为厂务茶园，希望通过西岳王的庇佑，促进茶叶生产，实现国库充实与工商繁荣。