【南瓜子】的功效与作用
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发布时间：2024-07-21 18:45
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时间：2024-08-16 07:10
南瓜子，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。
南瓜子的功效和作用
1、南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用，对于蛔虫病、蛲虫病等患者疗效显著（方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽）。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品。
2、南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现前列腺病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺症。
3、南瓜子对高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
4、南瓜子中含有大量磷质，如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。
5、南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
6、南瓜子生食可以治疗早泻、尿频。
7、南瓜子富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力。
南瓜子的营养价值
南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
适合人群：一般人都可以食用。生活在卫生条件较差地区的人经常食用可以驱虫。男性适宜经常食用。
适用量：每次约50克。
温馨提示：胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多，热量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量食用。一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。
南瓜子的药用价值
化学成分含南瓜子氨酸（cucurbitine）、脂肪油、蛋白质、维生素B1、C等。
性味性平，味甘。
功能主治 驱虫，消肿。用于治绦虫、蛔虫、产后手足浮肿、百日咳、痔疮。
【别名】北瓜子、窝瓜子
【来源】葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。
【性味归经】甘，温。
【功能主治】用于绦虫病，血吸虫病。
【用法用量】2～4两。
【备注】（1）南瓜蒂、南瓜根、南瓜藤性味均甘平。南瓜蒂：清热，安胎，治先兆流产，乳头破裂或糜烂；用量南瓜蒂1个，焙焦研粉服。南瓜根：清热、渗湿、解毒，治黄疸，牙痛；用量0.5～1两。南瓜藤：清热，治肺结核低烧；用量0.5～1两。
南瓜子的副作用
南瓜子虽然含有非常丰富的铁、锌、镁、锰和脂肪等营养成分，但是同样也有一定的副作用，比如南瓜子里面有丰富的脂肪，吃多了容易使人发胖，而且南瓜子有小毒，会影响肝脏功能，吃同时南瓜子多了之后会有恶心的感觉，那是因为南瓜子太油腻了，肝脏的负荷太大，对于患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说不宜食用南瓜子。
南瓜子的使用禁忌
1、南瓜子不要生食，生食不但口味不好，而且食用后的保健作用不大。
2、已经氧化腐败的南瓜子不要食用，食后容易引起恶心、呕吐、腹痛等症状。
3、南瓜子不要与羊肉同食，否则可能会引起腹胀、胸闷等症。
4、胃热病人宜少食南瓜子，否则会感到脘腹胀闷。
5、食用南瓜子应适量，一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。
