黄瓜虾仁饺子馅怎么调好吃
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发布时间：2024-07-18 20:54
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热心网友
时间：2024-07-18 21:12
首先，准备所需的材料：
- 活虾300克
- 青瓜一根
- 盐适量
- 酱油适量
- 鸡蛋一个
- 葱、姜、蒜适量
- 花生油适量
- 案板、牙签、筷子、菜刀、大碗等厨房工具
接下来，进行材料的处理：
1. 洗净黄瓜和活虾。
2. 将黄瓜切成丝，用盐腌制一下。
3. 挑出虾线，去壳并将虾仁切丁。
4. 将虾丁放入碗中，加入适量的料酒、酱油和盐，搅拌均匀，腌制15分钟。
5. 将腌好的黄瓜切丁，与腌好的虾丁混合，搅拌均匀。
6. 最后，加入一个鸡蛋，再次搅拌均匀，黄瓜虾仁饺子馅就调制完成了。
以上就是黄瓜虾仁饺子馅的调制方法，简单又美味。
