炒鸡肉怎么看熟没熟 鸡肉怎么看炒熟没熟
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发布时间：2024-07-13 11:04
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时间：2024-08-04 04:06
1、看:在炒制鸡肉的时候,观察其颜色的变化,一般来说炒至发白,没有血丝或者其他的生鸡肉的颜色,则是熟了。
2、捏:没熟的鸡肉捏起来是会没有质感,若是熟了的鸡肉捏起来比较肉质有点偏硬,偏硬的则是熟了。
3、尝:可以拿起一个中等大小的鸡肉块来试味,若是没有生鸡肉的腥味或者夹生熟的口感,则是熟了。
