汉方食疗养生智慧作者简介
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发布时间：2024-08-07 00:42
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时间：2024-08-18 20:27
汉方食疗养生智慧的专家是张湖德先生，他出生于山东省寿张县，拥有北京中医药大学的学历背景。在专业领域，他担任着重要的职务，如中央人民广播电台的医学顾问，以及中华养生保健菜肴评审专家。在北京中医药大学营养保健品研制中心，他担任对外联络部主任，以其在中医营养与保健领域的卓越贡献而知名。
张湖德先生在学术上成果丰硕，他已经发表了超过20部关于中医营养与保健的专著，并在众多报纸上发表了数百篇文章。其中，《中国食品报》更是给予他高度认可，专门为他开设了《保健食品开发》的专栏。他的专业见解和实践在业界享有广泛的认可。
他的主要著作涵盖了广泛的主题，如家庭饮食滋补、家庭百病食疗、四季药膳，以及针对不同人群的药膳，如美容药膳、妇女药膳、儿童药膳等。他还深入研究了水果在养生、美容和治疗方面的应用，出版了如《水果养生与验方》、《水果美容减肥与验方》和《水果治病与验方》等书籍。此外，他还撰写了婴幼儿营养食谱和季节性饮食养生指南，如《婴幼儿营养食谱》和《春季饮食养生》。他的《中国养生药膳精选》更是集各家之大成，体现了他深厚的专业素养和对养生食疗的独到见解。
扩展资料
《汉方食疗养生智慧（赠拉页）》以中医“药膳同功”，“药食并用，食助药效”的理论为基础，讲解了中医传统食养，食补、食疗、食忌的知识和方法。本书适合广大读者及保健工作者阅读。
