豇豆作用与功效,有什么副作用?
发布网友
发布时间:2024-08-07 00:39
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-08-24 10:37
【出处】《救荒本草》
【拼音名】Jiānɡ Dou
【别名】 羊角、豆角(《医林纂要》),角豆、饭豆、腰豆、长豆、裙带豆(《中国主要植物图说·豆科》),浆豆(《贵州民间方药集》)。
【来源】 为豆科植物豇豆的种子。秋季果实成熟后采收。
【原形态】一年生缠绕性草本。茎无毛或近于无毛。托叶棱形,两端渐狭急尖,基部着生茎上; 3出复叶互生,顶生小叶菱卵形,两侧小叶斜卵形。花序较叶短,着生2~3朵花;小苞片匙形,早落;萼钟状,无毛,皱缩,萼齿5,披针形;花冠蝶形,淡紫色或带黄白色,旗瓣、翼瓣有耳,龙骨瓣无耳;雄蕊10
2体;雌蕊1,子房无柄,花序顶部被髯毛。荚果长20~30厘米,下垂;种子肾形或球形。花期6~7月。果期8月。
【生境分布】全国大部分地区有栽培。
【化学成份】种子含大量淀粉、脂肪油、蛋白质、烟酸、维生素B1、B2。鲜嫩豇豆含抗坏血酸22毫克%。
【性味】
甘,平。
1《滇南本草》:味平。
2《纲目》:甘咸,平,无毒。
3《本草从新》:甘涩,平。
【归经】
入脾、肾经。
1《得配本草》:入足太阴经气分。
2《本草求真》:入肾,兼入胃。
【功能主治】
健脾补肾。治脾胃虚弱,泻痢,吐逆,消渴,遗精,白带,白浊,小便频数。
1《滇南本草》:治脾土虚弱,开胃健脾。
2《纲目》:理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓。止消渴,吐逆,泄痢,小便数,解鼠莽毒。
3《本草从新》:散血消肿,清热解毒。
4《医林纂要》:补心泻肾,渗水,利小便,降浊升清。
5《四川中药志》:滋阴补肾,健脾胃,消食。治食积腹胀,白带,白浊及肾虚遗精。
【用法用量】内服:煎汤或煮食。
【注意】《得配本草》:气滞便结者禁用。
【附方】
1治食积腹胀,嗳气:生豇豆适量,细嚼咽下,或捣绒泡冷开水服。(成都《常用草药治疗手册》)
2治白带,白浊:豇豆、籐籐菜。炖鸡肉服。(《四川中药志》)
3治蛇咬伤:豇豆、山慈姑、樱桃叶、黄豆叶。捣绒外敷。(成都《常用草药治疗手册》)
【摘录】《*辞典》
豇豆的功效与作用
3、健脾补肾,肾脏的功能衰弱,会使代谢作用出现紊乱,蛋白质的代谢废物和尿素、尿酸等不排出体外,引起尿毒症等病症。豇豆各种营养成分的综合作用,有健脾补肾的功能,常吃可达到保护肾脏之功效。4、防治糖尿病,糖尿病已成为中老人常见的疾病,主要是由于胰岛素分泌不足或失调,不能降低血糖,引致糖尿病,从而有...
豇豆的功效与作用
此外,豇豆还有助于促进骨骼健康、增强肌肉力量、改善皮肤健康等作用。但是,由于豇豆中含有部分抗营养物质(如血凝素和皂苷等),在食用时需要注意烹饪破坏,以减少对人体的影响。同时,对于某些人群如孕妇、乳母、婴幼儿、肾功能不全的人等,需谨慎食用。
豇豆的功效和作用
豇豆还具有控制血糖的功效。它含有一种名为α-淀粉酶抑制剂的物质,能够抑制人体对淀粉的消化吸收,从而降低血糖水平。这对于糖尿病患者来说尤其有益,可以帮助他们控制血糖波动,减轻病情。除此之外,豇豆还富含抗氧化物质,如维生素C、维生素E等,能够清除体内的自由基,延缓细胞老化,预防多种慢性...
豇豆的功效与作用
豇豆的功效与作用主要体现在促进消化、增强免疫力、降低血糖以及预防贫血等方面。首先,豇豆具有显著的促进消化作用。豇豆中富含膳食纤维,这种纤维有助于增加食物在肠道中的体积,从而刺激肠道蠕动。对于经常便秘或消化不良的人群来说,适量食用豇豆能够改善肠道环境,预防便秘,使排便更加顺畅。此外,豇豆中的...
豇豆适合什么人吃 豇豆的功效有哪些
2、促进消化:豇豆食用之后可以帮助人体促进消化的作用,豇豆中含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质,豇豆中的维生素B和维生素C可以作用在人体中,帮助人体起到促进消化,消食的作用,也能帮助人体平复心形,保持思想平稳的作用.3、防治急性肠胃炎:经常食用一些豇豆可以帮助人体起到防治急性肠胃炎的功效,所以...
豇豆的功效与作用
豇豆主要是具有健脾补肾的功效,在临床上可以治疗脾胃虚弱引起的呕吐、腹泻等症状。豇豆药性比较平和,是一个比较经典的药食同源的药材或者食材。药用上一定要存在一定的症状或者疾病的前提下,在中医师或者中医药师的辨病、辨症以后,才决定是否适合使用豇豆。另外,豇豆药用功效的发挥要有一定的剂量,结合...
豇豆的作用与功效
豇豆的作用与功效 一、增强免疫力 豇豆富含蛋白质、多种维生素和矿物质,能增强人体免疫力,促进新陈代谢。其中的维生素C和锌元素还具有抗氧化作用,能够抵御疾病入侵。二、促进消化与开胃健脾 豇豆含有膳食纤维和矿物质,能刺激胃肠蠕动,帮助消化,改善食欲。同时,其含有的微量元素还有助于健脾和胃,对...
豇豆的功效与作用 豇豆的食用禁忌
1、健脾补肾,肾脏功能衰弱会使代谢作用出现紊乱,以及蛋白质的代谢废物和尿素、尿酸等不排出体外,引起尿毒症等。而豇豆各种营养成分的综合作用,有健脾补肾的功能,常吃可达到保护肾脏之功效。2、提高免疫力,豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。3、防治糖尿病,糖尿病已成为中老人...
长豆角的功效与作用及禁忌
1、豇豆中含有丰富的优质蛋白,不饱和脂肪酸、多种维生素及微量元素,可以为身体补充多种营养,可以调理消化系统,治疗呕吐、打嗝等不适,可以生津解渴,健脾益气,还可以改善便秘,增强人体抗病能力,提高机体免疫力,对糖尿病也有很好的治疗作用。2、豇豆一定要煮熟食用,不然会导致腹泻、中毒,一次性也不...
豇豆的功效与作用是什么?
助于骨骼健康:豇豆中的钙、磷和其他矿物质对于骨骼的健康非常重要,可以帮助预防骨折和骨质疏松。助于眼睛健康:豇豆中的β-胡萝卜素和其他营养物质对于眼睛的健康非常有益,可以帮助预防老花眼和其他眼部疾病。助于肝脏健康:豇豆中的一些生物活性物质可以帮助保护肝脏,预防肝病。 需要注意的是,虽然豇豆...