佛山食药监抽检:茶咖啡不合格率超两成

发布网友发布时间：2024-08-02 06:07

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热心网友时间：2024-08-02 17:45

近期，佛山市食品药品监督管理局发布了今年第一期食品质量抽查报告，共抽检了1010批次食品，令人遗憾的是，有53批次产品未能通过质量检测，不合格率高达24.39%。其中，茶叶及相关制品和咖啡是这次抽检中不合格的高发领域。

在上半年的20大类食品定期抽检中，包括粮食、食用油、肉制品、蔬菜水果、水产品、饮料等在内的产品被纳入检查范围。结果显示，不合格食品主要包括茶叶、蛋糕、餐包、焖牛腩和油条等，不合格发现率达到了5.25%。对此，食品药品监管部门已采取行动，通知相关区级部门进行调查处理，并依法严惩违法生产销售行为，同时记录相关企业的食品安全信用档案。

在茶叶及相关制品、咖啡的41批次样品中，有10批次不合格，不合格率高达24.39%，远超其他品类。这些产品主要涉及茶叶、茶叶制品和焙炒咖啡等，不合格项目涉及稀土元素、菌落总数和大肠菌群等。稀土元素的存在，由于其潜在的毒性，对消费者尤其是儿童和孕妇的健康构成威胁，可能源于原料采购和生产环节的问题。

菌落总数和大肠菌群的不合格，则反映出企业对生产环境卫生和个人卫生的忽视，以及在原料控制、出厂质量把控和销售环节的储存条件方面存在问题。食品安全监管机构将继续密切关注，以保障市民的饮食安全。