发布网友 发布时间:2024-08-01 09:49
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热心网友 时间:2024-08-01 10:05
菱角煮10-15分钟才熟。菱角,菱科菱属植物。菱角叶片广菱形,表面深亮绿色,无毛,背面绿色或紫红色,密被淡黄褐色短毛(幼叶)或灰褐色短毛(老叶),边缘中上部具凹形的浅齿,边缘下部全缘,基部广楔形;中上部膨大成海绵质气囊,被短毛;沉水叶小,早落;花小,单生于叶腋。原产于欧洲,中国长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。
菱角的煮法:
1、菱角用清水清洗干净;
2、放入锅中;
3、加入适量食盐;
4、加入没过菱角一倍的清水;
5、大火煮沸,转中火继续煮10分钟;
6、盛出,沥干水分后食用。