大头菜怎么炒好吃又简单
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发布时间：2024-08-05 10:35
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热心网友
时间：2024-08-25 10:40
大头菜简单又好吃的做法：简易大头菜
材料
大头菜半个、干辣椒适量、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、油适量
做法
1、大头菜洗净切片，干辣椒切段，葱姜切末。
2、锅中加油，油热后加入葱姜炒香。
3、加入大头菜煸炒，不断翻动，待大头菜稍微变软后加入干辣椒段继续翻炒。
4、加入盐和鸡精调味，继续翻炒至熟即可。
小贴士
1、大头菜要一片一片的剥下来清洗，不要用刀切，手掰的形状更均匀。
2、喜欢吃脆一点的朋友可以缩短炒制时间，喜欢吃软一点的朋友可以多炒一会儿。
