滇红工夫茶的详细了解及产量相关

发布网友发布时间：2024-07-28 13:19

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热心网友时间：2024-07-28 13:27

在红茶的发展历史上，有许许多多不同的分类。在这些不同的分类之中，有的是我们熟知的，就比如祁门红茶;当然，也有一些我们不怎么熟悉的，比如说滇红工夫茶。其实严格说来，滇红工夫茶也只是红茶之中的一份子而已。下面就一起了解一下镇江功夫茶的相关内容吧。
滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，是中国工夫红茶的新葩，以外形肥硕紧实，金毫显露骨和香高味浓的品质独树一帜，而称著于世。滇红工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是中国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
云南是世界茶叶的原产地，是茶叶之路的起始点。然而，滇红工夫茶生产有70年的历史。1938年底，云南中国茶叶贸易股份公司成立，派人分别在顺宁(今凤庆)和佛海(今勐海)两地试制红茶，首批约500担，通过香港富华公司转销伦敦，深受客户欢迎，以每磅800便士的最高价格售出而一举成名。据说，英国女王将其置于玻璃器皿之中，作为观赏之物。后因战事连绵，滇红工夫被窒息于1之中。直至50年代后才开始发展。1987年底，全省茶园面积已达200万亩，茶叶产量达78万担，其中滇红工夫茶约占20%。
相信有了上面文章的详细介绍，我们对滇红工夫茶的认知程度必然已经加深了。而在了解的过程之中，我们还知道了有关滇红工夫茶的历史，这对我们了解滇红工夫茶其实也有一定的帮助的。最后，希望大家在了解了滇红工夫茶之后，能够有机会去品尝一下，定会发现它的与众不同的。