菱角的营养价值 菱角的效果 菱角的作用
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发布时间：2024-07-27 18:40
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时间：2024-07-27 18:56
菱角古叫“菱”，又称水栗、沙角，是水生植物，属于菱科或千屈菜科，是我国著名的特产之一，距今已有3000多年的栽培历史。 常见品种有元宝菱、和尚菱、懒惰角菱、白菱、红菱、乌菱等。 菱角肉厚味甘香，新鲜年都合适，生熟都好，不亚于栗子，生食可以成为水果，熟食可以代替粮食。 菱角的营养价值堪比栗子。 每100克生菱肉含有蛋白质3.6克、脂肪0.5克、糖类24克，含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，养生果实和秋天补给的药膳的好东西
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菱角饮食疗法的效果
菱角味甘，涩，性凉。
1 .补脾益气健脾，强股膝，健力益气。
2、抗癌、菱实的酒精浸水液对癌细胞的变性和组织增殖有抑制作用。
减肥、菱形利尿、通乳、解毒是减肥的辅助食品。
4、缓解皮肤病，辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤疣等多种皮肤病。
菱角的作用
菱角是凉性食物，可以帮助胃肠消毒解热。 祖国医学认为，吃菱角是“安全补五脏，不饿”。 古代人认为征服菱角可以减轻身体。 也就是说，菱角具有减肥的健康作用。菱角还有很多药用功能。 李时珍在《本草纲目》年说，吃菱角“补脾胃，壮膝盖，提高健力益气”，“菱实粉粥有益胃肠，解内热”。 老年人经常吃是有益的。 夏天的食用也有“行水、避暑、解毒”的效果。
菱角也是抗癌剂的药用食品。 根据近代药理实验，菱角有防止癌症抗癌的奇怪效果。 日本以菱角为主要成分，制造震惊医学界的抗癌剂——WTTC (薏仁仁、紫藤、堂吉诃德各9克，菱角60克，水煎服)。 近年来，有人将菱角果实用于食管癌、乳腺癌、子宫癌的辅助治疗。 台湾专家、学者的研究结果表明，菱角主要含有名为AH-13的抗癌物质，该物质对腹水型癌细胞的变性和组织增殖有明显的抑制作用。
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1 .补脾益气健脾，强股膝，健力益气。2、抗癌、菱实的酒精浸水液对癌细胞的变性和组织增殖有抑制作用。减肥、菱形利尿、通乳、解毒是减肥的辅助食品。4、缓解皮肤病，辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤疣等多种皮肤病。菱角的作用 菱角是凉性食物，可以帮助胃肠消毒解热。 祖国医学认为，吃菱角是“...
菱角的营养价值?
1.补脾益气 菱角生食有清暑解热作用，熟食则有益气健脾功效。2.抗癌 菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据近代研究资料表明，菱实的醇浸水液有抗癌作用。3.减肥 菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒，主治疮毒、赘疣，且可健体，是减肥的辅助食品。4.缓解皮肤病 菱角...
菱角的功效与作用及营养价值是什么
减肥瘦身 菱角的热量比较低，而且还含有丰富的膳食纤维，食用之后不容易造成脂肪的堆积，同时膳食纤维还能够增加饱腹感，所以对减肥有着很大的帮助。补脾益气 菱角还是一种保健价值很高的食物，《本草纲目》中记载菱角可以起到很好的补脾功效，经常食用菱角能够起到很好的补脾益气的功效。菱角的营养价值 营...
菱角的功效和禁忌
预防癌症：菱角中含有丰富的营养物质，根据临床医学研究证明，菱角对于食道癌、胃癌、子宫癌等病症有一定的缓解和预防作用。补脾益气：菱角属于水生草本植物，比较偏寒性，夏季天气炎热时，适量食用可以起到清热解暑的效果，而且老年人也非常适合食用菱角，将菱角用来熬粥可以起到补脾益气的作用。减肥：菱角...
菱角的营养价值
菱角是一种常见的水生植物，在一些地方也被作为食物和药用植物使用。菱角的营养价值主要包括以下几个方面：1. 碳水化合物：菱角富含碳水化合物，是一种很好的能量来源。2. 纤维素：菱角富含纤维素，有助于促进消化系统的健康，并防止便秘。3. 蛋白质：菱角含有适量的蛋白质，是一种重要的营养素，有助...
菱角的营养成分
4克，维生素C13毫克，胡萝卜素10微克。成熟的菱角含有丰富的淀粉、葡萄糖和蛋白质，营养价值可与栗子媲美，故又雅称“水栗”。含有丰富的葡萄糖和多种维生素、矿物质，如维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等，其营养价值堪与其他坚果媲美。菱角虽好，但其性凉，多食会损阳助湿，要适可而止。
菱角有什么营养价值
菱角含有不饱和脂肪酸 菱角中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三脂，能有效地控制人体血脂的浓度，并提高对人体有益的高密度脂蛋白地含量。维持低浓度血脂水平对保持身体健康，预防心血管疾病、改善内分泌都起着关键的作用。高血压、高血脂等患者可以食用来治疗疾病。菱角含有...
菱角的营养价值 菱角的功效与作用
菱角的营养价值 菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。菱角的功效与作用 一、清热解毒的功效： 菱角...
菱角有什么营养价值
菱角是一种富含营养的食物，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维等营养物质。以下是菱角的营养价值：1. 蛋白质：菱角是一种良好的植物蛋白质来源，对于素食者来说是重要的蛋白质来源之一。2. 碳水化合物：菱角含有丰富的碳水化合物，是提供能量的重要来源。3. 纤维：菱角中富含可溶性和不可溶性...
菱角的营养价值有哪些
菱角食用、外用均可，以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。菱角的营养价值 菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，...
