网红脆啵啵蛋糕咖啡做法大全
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发布时间:10分钟前
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时间:2024-08-03 18:42
【主料】
咖啡豆30克樱花味脆啵啵80克奶油80克
【辅料】
白砂糖40克草莓味麦丽素2颗冰块1格开水适量
步骤1
准备好材料
步骤2
取一杯,杯底勺入樱花味脆啵啵晶圆
步骤3
将奶油和白砂糖倒入打蛋盆里
步骤4
用打蛋器将奶油打发至硬性挺立,将打发好的奶油勺入装有裱花嘴的裱花袋中
步骤5
挤入一层打发好的奶油
步骤6
将冰块放入石臼中砸成碎沙冰
步骤7
将一格砸好的碎冰放入杯中
步骤8
勺入1层樱花味脆啵啵晶球,再挤入一层奶油
步骤9
咖啡豆放入咖啡研磨机中研磨成咖啡粉末,将咖啡粉末勺入意式咖啡机的粉勺中
步骤10
安装好咖啡粉勺,按1杯咖啡功能键萃取1杯咖啡
步骤11
将萃取好的咖啡倒入杯中
步骤12
最后再勺满樱花味脆啵啵晶圆,放入2颗草莓味麦丽素即可
网红脆啵啵蛋糕咖啡的做法
1、咖啡豆30克,樱花味脆啵啵80克,奶油80克3人份,白砂糖40克,草莓味麦丽素2颗,冰块1格,开水适量。2、取一杯,杯底勺入樱花味脆啵啵晶圆。3、将奶油和白砂糖倒入打蛋盆里。4、用打蛋器将奶油打发至硬性挺立,将打发好的奶油勺入装有裱花嘴的裱花袋中。5、挤入一层打发好的奶油。6、将冰...
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