网红爆辣金针菇的做法来了,麻辣开胃,别错过哦~
发布网友
发布时间:2024-07-15 16:31
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-07-24 08:35
金针菇的做法有很多,例如涮火锅、炒着吃、炸着吃。其实除了这些吃法,金针菇也可以凉拌着吃,做成辣辣的口味,吃起来很开胃。
今天我就跟大家分享一道红油金针菇的做法,喜欢吃金针菇的朋友不妨试试哦!
用料:
金针菇,大蒜,红线椒,红油,蚝油,盐,鸡精,香油。
做法:
青线椒和红线椒切成小圈,大蒜切成蒜末。
金针菇去根,撕成小朵,用清水把金针菇清洗干净。
锅内烧水,水开后放入清洗干净的金针菇焯水。
等金针菇变软后捞出,放入凉水中过凉。
用手挤掉金针菇里面的水分,将金针菇放入大碗中。
加入切好的蒜末,倒入一小勺蚝油,一小勺盐和少量的鸡精,搅拌均匀。
专栏凉拌菜教程作者:懒人厨房29币185人已购查看
锅内倒入油,加一点香油增香,放入切好的青红椒圈爆香,关火。
将青红椒圈以及热油倒入金针菇碗内,搅拌均匀。
最后倒入适量的红油,拌匀,这道红油金针菇就做好了,吃起来特别的爽口。
网红爆辣金针菇的做法来了,麻辣开胃,别错过哦~
做法:青线椒和红线椒切成小圈,大蒜切成蒜末。金针菇去根,撕成小朵,用清水把金针菇清洗干净。锅内烧水,水开后放入清洗干净的金针菇焯水。等金针菇变软后捞出,放入凉水中过凉。用手挤掉金针菇里面的水分,将金针菇放入大碗中。加入切好的蒜末,倒入一小勺蚝油,一小勺盐和少量的鸡精,搅拌均匀。
网红爆辣金针菇的做法有哪些?
1、用料:金针菇 1把、蒜末 3瓣、葱花 1撮、海鲜酱油 1勺、醋 1勺、蚝油 半勺、盐 小半勺、鸡精 小半勺、香油 半勺、辣椒油 1勺 2、网红版爆辣金针菇简单版的做法:切掉金针菇尾巴不能食用的部分,洗净,沥干,水开下入金针菇,烫两分钟;碗中放入蒜末,葱花,海鲜酱油,醋,蚝油,盐,鸡...
网红麻辣金针菇的做法分享,香辣可口,超有食欲
做法:步骤一 :首先就是把我们在超市买的金针菇放在菜板上,把它的根部去掉,之后用手撕成一根根的金针菇,记住不要撕的太大,之后用清水清洗干净。步骤二 :起锅,锅里不用放水,接着就是把洗好的金针菇放在锅里,用大火煮开,因为金针菇是比较下水的,经煮过的金针菇已经变的比较柔软了。步骤三...
网红金针菇改良的做法步骤图,怎么做好吃
鲜美金针菇怎么做好吃又简单
其中凉拌金针菇是最常见的素食做法之一,简单易做且酸爽开胃,其他还有如金针菇拌干豆腐丝、剁椒蒸金针菇等。凉拌金针菇剁椒蒸金针菇豉油皇炒金针菇生菜金针菇拌干豆腐丝炸金针菇凉拌菠菜金针菇豆皮卷金针菇红油金针菇荤素搭配味道鲜美,营养丰富的金针菇自然也可以作为荤菜的配料。作为一种营养与口味兼具...
网红蒜泥金针菇的做法
步骤1:准备需要的食材 步骤2:金针菇去根部,撕碎,洗净沥水摆盘 步骤3:蒜头剁碎,青红椒切碎 步骤4:锅中倒入适量胡麻油烧热,倒入蒜泥青红椒炒香,步骤5:生抽倒入碗中 步骤6:倒入蚝油拌匀,倒入锅中拌匀 步骤7:装入碗中备用 步骤8:把蒜泥料汁均匀的浇在金针菇上 步骤9:锅中水烧开,把金针菇放...
有什么在家可简单操作且所需食材不复杂的美食吗?
首先准备一包金针菇,将金针菇洗净,去除根部,片成片,(也可以买直接片状的金针菇,可以节省不少时间哦),再次洗净,起锅烧水,将金针菇放入沸水,煮好后用冷水冲洗一下,用手攥出多余水分。接下来就是关键点--调制酱料。碗中加入蒜末、辣椒碎(不能吃辣的宝宝也可以选择不放)、香菜段,加入香油...
肥牛金针菇做法
做法步骤如下:1、依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来。2、平底锅开大火烧热,再转回中火,把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎。3、煎至肥牛变色,再转另一下,均匀的把整个肥牛都煎透变色即可。4、将一大匙蚝油放在碗内,再加入1小匙白糖,加入清水,用筷子搅拌均匀。5、热锅,将搅匀的蚝油汁倒在...
秘八款麻辣菜的做法喜欢吃辣千万别错过
麻辣香锅 食材:大虾,金针菇,玉米各种不同的火锅丸子,鱿鱼须青菜,土豆,藕片,花椒,火锅底料,葱姜蒜,香叶(可以添加上你喜欢的食材哦做法:1、所有食材自己处理好,锅中烧水,先加入玉米,虾,鱿鱼煮一煮,然后加入火锅丸子,最后加入蔬菜,煮熟捞出控水备用。2、油热放入葱加蒜,香叶,花椒火锅底料小...
卷一卷、煎一煎,一口一个真过瘾的食物有哪些?
香煎培根金针菇卷流程:1.金针菇带上根处用温水冲干净,锅里烧水放进金针菇焯烫2分钟捞起来马上渗入冷水中,这可以维持金针菇口感脆爽,而带上根处绰水能保持金针菇的出苗率。2.挤去金针菇中多余水份,这次能用刀将根处切除了。3.取一条培根肉斜着一切为二,在培根肉上面适量金针菇,随后折起来...