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马克杯的新颖用途 ,做成早餐蛋糕太美味,软嫩营养,孩子欣喜不已_百度...

发布网友 发布时间:2024-07-15 13:02

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热心网友 时间:2024-07-15 14:06

【美食名称】:马克杯早餐蛋糕
【准备原料】
:杯口直径不低于7cm的马克杯4个;鸡蛋四个;纯牛奶180ml;玉米淀粉25g;培根4片;土豆2个;彩色菜椒选2个;孩子爱吃的菌菇1-2款,重量大概60g左右;白砂糖3g,盐和鸡精各1克,少许的黑胡椒粉,30g马苏里拉芝士碎。
【烹饪第一步】
:把准备好的培根,菜丁,菌菇分别切成碎丁;土豆去皮,用刨丝刀刨成细丝。
相对于食材的配备来说,菌菇种类可以选择,家中孩子爱吃的款式,至于荤素食材的选购,也可以随心所欲搭配,相对于早餐营养的考虑原则,款式越多,营养越丰富,对于孩子的成长更有利。
【烹饪第二步】
:准备一个稍微大点的碗,把鸡蛋,纯牛奶,淀粉,黑胡椒粉,白砂糖,盐,鸡精倒入其中,均匀打散融合,直至看不出粉末状淀粉颗粒即可。
【烹饪第三步】
:在马克杯内壁刷上一层食用油,先在底部铺上一层土豆丝,然后再把菜椒丁、培根丁、菌菇丁、马苏里拉芝士依次铺好,淋上准备好的牛奶鸡蛋液,保持和食材同等高度即可。
【烹饪第四步】
:最后放入烤箱中层,上下火175度,烤18分钟,就可以取出品尝了。
无论是用勺子直接挖着吃,还是取出脱模切块吃,都能赋予不一样的风味,真正做到了老少皆宜,营养丰富。
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