专家称:茶饮料中添加剂多过茶多酚

发布网友发布时间：2024-07-13 13:39

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热心网友时间：2024-07-16 10:56

近日，有专家指出，市面上的茶饮料中，添加剂的含量往往超过茶多酚，这是一个值得关注的现象。茶多酚是茶叶中的重要营养成分，它直接影响着茶叶的功效。在福州的新华都五四店和永辉屏山店等超市，调查发现，尽管茶饮料种类繁多，但真正标注茶多酚含量的品种寥寥，大多数产品倾向于使用“原茶”或“茶叶浓缩液”的标签，而对茶多酚的具体含量却避而不谈。

以某品牌为例，虽然绿茶标明了“茶多酚含量不少于200毫克/千克”，但其另一款名为“龙井怡茶”的产品却没有标注。客服人员解释，由于商业机密，他们不便透露所有产品的具体含量，同时指出，目前我国茶饮料的国家标准并未强制要求标注茶多酚含量。根据GB21733-2008标准，绿茶的茶多酚含量应达到500毫克/千克，而许多实际产品并未达标。

省质检院食品专家黄女士认为，由于茶饮料国标非强制性，企业常常在茶多酚含量上打擦边球。她指出，市面上的茶饮料多因原茶使用不足，而添加白砂糖、香精等成分以增强口感。然而，过量摄入这些添加剂并不利于健康。她建议，如果追求茶叶的营养价值，直接泡茶饮用更为理想。

茶商王亚泉进一步强调，茶饮料虽然含有多种原料和食品添加剂，但其营养价值和口感都难以与用开水冲泡的茶叶相媲美。因此，茶饮料仅适合偶尔作为休闲饮品享用。