小炒笋子的做法,小炒笋子怎么做好吃,小炒笋子

发布网友发布时间：2024-07-16 00:33

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热心网友时间：2024-08-04 03:13

主料
笋
200克

辅料
油
适量
盐
适量
肉片
适量
木耳
适量
鸡精
适量
山芋粉
适量
步骤

1.笋去皮

2.洗净切片

3.浸泡一夜

4.木耳泡发

5.捞出控水

6.肉片适量

7.加入适量淀粉和鸡精拌匀

8.大蒜切段备用

9.锅中烧沸水

10.入笋焯一下

11.捞出控水

12.木耳也是一样焯一下

13.捞出控水

14.肉片入锅煮捞出备用

15.锅中倒油

16.蒜叶入锅

17.倒入笋

18.翻炒片刻加盐调味

19.倒入木耳

20.加入肉片和适量的汤

21.翻炒片刻即可出锅

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