你知道哪些做法简单的家常甜点教程?
发布网友
发布时间：2024-08-13 16:32
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时间：2024-08-23 01:45
一、 巧克力松露
材料：黑巧克力100g，重奶油100ml，可可粉适量。
步骤：
将巧克力碎块放入碗中。
重奶油加热至接近沸腾，然后倒在巧克力上。
静置一分钟，让巧克力融化，然后搅拌至光滑。
放凉后冷藏约1小时，直至混合物凝固。
取出一小部分，用勺子挖出并滚成球状。
滚上可可粉即可。
二、 水果塔
材料：面粉200g，黄油100g，糖30g，鸡蛋1个，新鲜水果适量。
步骤：
面粉、黄油和糖混合揉成面团。
加入打散的鸡蛋，揉至光滑。
分成小份，擀平后放入模具压实。
预热烤箱至180℃，烤15分钟。
取出后放凉，脱模。
上面可以摆上切好的新鲜水果。
三、 椰丝球
材料：椰丝200g，糖50g，牛奶50ml，面粉适量。
步骤：
将糖和牛奶混合加热至糖溶解。
加入椰丝拌匀。
当混合物稍微冷却时，加入少量面粉使其可以成型。
用手捏成小球，然后滚上更多的椰丝。
四、 抹茶慕斯
材料：抹茶粉5g，热水50ml，奶油奶酪200g，糖50g，鲜奶油200ml。
步骤：
抹茶粉与热水混合搅拌均匀。
奶油奶酪和糖打至顺滑。
将抹茶水加入奶酪糊中，搅拌均匀。
鲜奶油打发至6成发，轻轻拌入抹茶奶酪糊。
倒入模具，冷藏几小时后即可食用。
这些甜点都是相对简单的家常做法，不仅口感丰富，而且制作过程也很有趣，适合和家人一起动手做。可以根据个人口味进行适当的调整和创新，享受烹饪的乐趣！
