生日蛋糕怎么做,不用烤箱,频视频
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时间：1天前
当然可以，不使用烤箱也可以制作蛋糕。以下是电饭锅蛋糕的制作步骤：
1. 准备所需材料：鸡蛋、白糖、面粉、牛奶和玉米油。
2. 将新鲜鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
3. 在蛋黄碗中加入40克玉米油、60克牛奶和1至2勺白糖，再加入70克面粉。
4. 将蛋黄和面粉混合均匀。
5. 接下来，将蛋清碗中加入白糖。
6. 将蛋清打发至形成稳定的蛋白霜。
7. 将打发好的蛋白霜倒入蛋黄混合物中。
8. 轻轻翻拌均匀，确保蛋黄和蛋白充分混合。
9. 将混合好的蛋糕糊倒入电饭锅中，电饭锅需要事先清洗干净并抹干。
10. 用电饭锅的蒸煮功能，加热50分钟左右。
11. 时间到后，打开电饭锅盖，蛋糕已经完成。
通过以上步骤，你可以在没有烤箱的情况下，利用电饭锅轻松制作出美味的蛋糕。
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