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怎样炸油条又软又蓬松我炸的油条不够蓬松怎么回事

发布网友 发布时间:2022-05-06 21:35

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2个回答

热心网友 时间:2023-09-20 22:16

这个和发面关系很大。另外就是油温 的控制。

热心网友 时间:2023-09-20 22:16

你好,油条蓬松与发酵和膨松剂有关,和面时加点食用盐和泡多源A,油条蓬松个大饱满,外酥里软,凉了不发硬,无铝更健康!
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