海参扒肘子基本信息
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发布时间：2024-09-17 18:02
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热心网友
时间：2024-09-28 05:03
【菜品名称】海参扒肘子
【所属菜系】鲁菜
【制作材料】
海参（水浸）（600克）、猪肘（1500克）
酱油（10克）、 盐（5克）、 淀粉（豌豆）（10克）、大葱（10克）、姜（10克）、红曲（10克）、白砂糖（5克）各适量。
扩展资料
海参扒肘子是鲁菜菜系的一道名菜。菜品烹调完成后，肘子红亮烂软，香而不腻，海参黑亮软糯，鲜香可口。这道菜的营养价值十分丰富，对于滋补身体有很大的功效。这道菜脂肪含量较少，所以适量食用对健康无害，不会引起肥胖。
热心网友
时间：2024-09-28 05:06
【菜品名称】海参扒肘子
【所属菜系】鲁菜
【制作材料】
海参（水浸）（600克）、猪肘（1500克）
酱油（10克）、 盐（5克）、 淀粉（豌豆）（10克）、大葱（10克）、姜（10克）、红曲（10克）、白砂糖（5克）各适量。
扩展资料
海参扒肘子是鲁菜菜系的一道名菜。菜品烹调完成后，肘子红亮烂软，香而不腻，海参黑亮软糯，鲜香可口。这道菜的营养价值十分丰富，对于滋补身体有很大的功效。这道菜脂肪含量较少，所以适量食用对健康无害，不会引起肥胖。
