咸蛋青椒炒丝瓜做法:

发布网友发布时间：2024-09-17 21:38

共1个回答

热心网友时间：2024-09-28 05:02

准备材料：丝瓜需要切成细长条，青辣椒切成丝，备用。一只生咸蛋也需要处理，先在炒锅中烧热适量的清油，然后打入咸蛋，煎至六成熟时，将其打散后备用。

接着，锅内再加入少量清油，油热后加入蒜蓉，炒出香味后加入青椒丝，进行翻炒。青椒的香味会逐渐释放出来，提升整体菜肴的口感。

当青椒丝炒至适当时，将之前煎好的咸蛋和丝瓜一同倒入锅中，转为大火进行翻炒。注意掌握好火候，大约需要五至八分钟的时间，直到丝瓜变得软熟。此时，适量的精盐和少许生抽可以增添菜肴的鲜美，调整好味道后，这道咸蛋青椒炒丝瓜就可以出锅了，简单又美味。

热心网友时间：2024-09-28 04:59