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云南红茶滇红保质期,红茶保质期一般为18个月!

发布网友 发布时间:2024-09-10 21:01

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热心网友 时间:2024-09-10 21:05

云南红茶滇红,由冯绍裘先生1939年创立,采用独特的高温烘焙工夫红茶工艺,与祁门、闽红等并列。关于其保质期,不同包装方式有所差异:



常规散装滇红的保质期一般为18个月;
密封袋装红茶可延长至24个月;
罐装或铝箔包装的红茶则可保存2至3年,传统炭焙工艺的甚至可至3至5年。

对于储存方法,以下两种方法是常见的:


1. 罐储存法

推荐使用铁听或无异味的容器,如马口铁罐,新购或有异味的需先用滇红茶叶末去味。将茶叶存放在阴凉处,避免阳光直射和热源,防止氧化和劣变。


2. 袋储存法

塑料袋是经济实用的选择,需选用食品级、无异味的高压塑料袋,密封袋中尽量挤出空气,可双重包装防潮。避免阳光照射,保持低温干燥。


总的来说,云南滇红茶的保存需注意避光、密封和防潮,室温下即可,尽量不要放入冰箱。采用紫砂罐或锡罐可进一步延长其新鲜度,但玻璃罐需避免阳光直射。妥善保存,滇红即使过了一年,品质依旧如新。

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