海海猪蹄汤怎么做好吃
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发布时间:2024-09-10 08:36
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热心网友
时间:2024-11-29 19:39
主料
猪脚
1500g
干海带100g
辅料
姜
适量
盐
适量
味精
少许
步骤
海带猪蹄汤的做法步骤1
1.干海带提前一天或者一夜泡好
海带猪蹄汤的做法步骤2
2.泡好的海带切小块或者条或者丝都可以的(四川一般都是切块状)放锅里汆水
海带猪蹄汤的做法步骤3
3.买回的猪蹄洗净放冷水里煮开,开时打去泡沫,知道水变清澈,捞起在水龙头下冲洗一遍
海带猪蹄汤的做法步骤4
4.拍一块老姜
海带猪蹄汤的做法步骤5
5.洗干净的猪脚和汆水后的海带放一起,加适量的水放上老姜炖上2小时左右或者更久(我炖了近3小时)
海带猪蹄汤的做法步骤6
6.炖好的海带猪蹄汤,放适量的盐和味精即可