茶叶蛋怎么做才入味又好吃视

3.把敲裂的鸡蛋放到沸水锅中，加入桂皮、八角、小茴香、红茶叶、生姜，倒入酱油，加足量的水，大火煮开后转小火，慢炖1个小时以上，让酱汁充分渗入鸡蛋内部。4.关火后，让鸡蛋在酱汁里浸泡入味3-4个小时，或放到冰箱中，在冰箱中浸泡24小时，便可入味又好吃。5.将酱汁倒掉，剥皮后在表面切几刀，...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

一、增加时间 煮茶叶蛋时，一般要提前几个小时将茶叶蛋放入锅中，因为茶叶蛋的外壳非常的厚，如果仅仅只是短时间煮茶叶蛋，那味道是很难融入进去，如果想要将茶叶蛋的口感变得更加入味，而且更可口，就必须要增加煮茶叶蛋时间，只要时间变得越长，那么茶叶蛋就更加的入味，口感就会更加美味。二、加大香料 ...

1、茶叶蛋做法如下：先准备几个鸡蛋，先用清水将鸡蛋的表面清洗干净。清洗好的干净放入锅中，倒入1000ml左右的清水，加入3颗八角、1小把花椒、1片香叶、半根桂皮、一小把冰糖、一小勺食盐、一把茶叶，开中火冷水开始煮。2、中火煮15分钟之后关火，将煮好的鸡蛋放在大碗中，再将所有的鸡蛋壳敲碎，...

1、选择好茶叶：想要茶叶蛋煮出来入味茶叶的选择非常重要，茶叶的选择上较好是用老茶，茶叶选的好，这样煮出来的茶叶蛋才会更加入味。2、敲碎后再煮：煮熟的茶叶蛋可以将蛋壳稍微敲碎再继续熬煮，这样煮出来的茶叶蛋才会香气四溢，色泽均匀以及很入味。3、长时间浸泡：在茶叶蛋的煮制过程中间要时不时将...

1. 煮水：先将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，将水煮开。2. 压碎茶叶：取一小把茶叶，用手压碎，放入锅中。3. 加调料：加入适量盐、酱油、料酒，一起煮沸。4. 煮蛋：将火调至中小火，煮蛋15-20分钟。可以用勺子轻轻敲一下蛋壳，让茶叶汁液渗透进蛋里，更加入味。5. 倒入冷水：熄火后，将锅里的...

下面一起来看看。茶叶蛋怎么做才入味又好吃 做法一：食材：5个鸡蛋，1茶匙小苏打，4杯水，4汤匙中国茶叶红茶，乌龙茶或普洱茶，3汤匙酱油，1茶匙黑酱油，1茶匙5香料粉，1个八角茴香，1肉桂棒，5瓣丁香，3英寸橙皮。步骤：1.将鸡蛋放入平底锅，然后在平底锅中加入足够的水，使鸡蛋覆盖约1英寸。2....

茶叶 香料（八角、桂皮、陈皮等）做法：1. 把鸡蛋用水煮熟，去壳备用。2. 在锅中放一些油，烧热后放入茶叶、八角、桂皮、陈皮等香料，煸炒出香味。3. 加入适量的酱油，煮开后放入煮好的鸡蛋，调低火，让鸡蛋充分地吸入茶叶和香料的味道。4. 煮20~30分钟后关火，让茶叶蛋在酱油酱汁中浸泡至少2~...