武夷山红茶有哪些种类
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发布时间：2024-09-17 03:36
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热心网友
时间：2024-10-09 01:10
1. 武夷山岩茶：又称武夷岩茶，是武夷山茶的代表品种，是中国十大名茶之一。其特点是外形紧结，色泽乌润，香气高锐，味浓甘醇。
2. 武夷山正山小种红茶：也称“正山堂”，是武夷山的一种传统名茶，外观条索紧细匀整，汤色红艳明亮，香气浓郁，滋味醇厚，具有独特的奶香味。
3. 武夷山铁观音红茶：是将武夷山岩茶的发酵工艺加入到铁观音茶制作中，通过干黄、泡发、制空等一系列工艺，产出具有岩茶风味的铁观音红茶，香气浓郁，滋味浓郁。
4. 武夷山水仙红茶：以武夷山水仙、毛峰为原料，以传统工艺制作成精品红茶。色香味是优于一般红茶的，茶汤清香高雅，回甘绵长，附有淡淡的水仙花香。
5. 武夷山大红袍红茶：以武夷山大红袍岩茶为原料，经过传统工艺制作而成。茶汤鲜红明亮，香气弥漫，味道醇厚甘甜，有沁人心脾的清香。
以上是武夷山红茶的主要种类，每一种都具有独特的香气和口感，值得尝试。
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时间：2024-10-09 01:10
1. 武夷山岩茶：又称武夷岩茶，是武夷山茶的代表品种，是中国十大名茶之一。其特点是外形紧结，色泽乌润，香气高锐，味浓甘醇。
2. 武夷山正山小种红茶：也称“正山堂”，是武夷山的一种传统名茶，外观条索紧细匀整，汤色红艳明亮，香气浓郁，滋味醇厚，具有独特的奶香味。
3. 武夷山铁观音红茶：是将武夷山岩茶的发酵工艺加入到铁观音茶制作中，通过干黄、泡发、制空等一系列工艺，产出具有岩茶风味的铁观音红茶，香气浓郁，滋味浓郁。
4. 武夷山水仙红茶：以武夷山水仙、毛峰为原料，以传统工艺制作成精品红茶。色香味是优于一般红茶的，茶汤清香高雅，回甘绵长，附有淡淡的水仙花香。
5. 武夷山大红袍红茶：以武夷山大红袍岩茶为原料，经过传统工艺制作而成。茶汤鲜红明亮，香气弥漫，味道醇厚甘甜，有沁人心脾的清香。
以上是武夷山红茶的主要种类，每一种都具有独特的香气和口感，值得尝试。
