普洱茶的国家标准定义-普洱茶的国家标准定义介绍

总之，普洱茶的国家标准定义不仅限于原料和加工工艺，更包括了其独特的地理背景和严格的品质要求。这使得消费者在购买时能准确识别真正的普洱茶，保证了其市场公平竞争和消费者权益。

这个定义包括了以下四个方面的内空：一、普洱茶的产地是云南省一定区域；二、普洱茶采用的加工原料是云南大叶种晒青毛茶；三、普洱茶的加工工艺是独特的后发酵工艺，包括了自己然后发酵工艺和人工渥堆后发酵工艺两种。四、普洱茶的理化指标必须符合《普洱茶云南省地方标准》，即：外形色泽褐红；内质汤色红...

2003年实施的《普洱茶云南省地方标准》规定，普洱茶是指以云南省特定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工制成的散茶和紧压茶。其特点包括外形褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特，滋味醇厚回甘，叶底褐红。这个定义涵盖了四个要点：产地局限于云南省，原料选用云南大叶种晒青毛茶，加工工艺采...

法律分析：普洱茶国家标准所指的是，普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并且在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。法律依据：《普洱茶云南省地方标准》中，规范了普洱茶的定义：“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其...

普洱茶，作为中国特有的茶类，有着严谨的专业定义。根据2008年实施的国家标准《GB/T22111-2008地理标志产品普洱茶》，普洱茶的定义是：以云南大叶种晒青毛茶为原料，在特定地理区域采用特定加工工艺制作，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶主要分为生茶和熟茶两大类型，生茶未经压制，以墨绿色外观、清纯持久...

2008年12月21日起实施的《地理标志产品——普洱茶国家标准》将普洱茶重新定义为：普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的生产工艺生产，具有独特品质特征的茶叶，分为普洱生茶和普洱熟茶两大类。新制定的国家标准，可以从中提取出五大要点：一是产地，二...

新的国家标准进一步明确了普洱茶的定义，强调普洱茶必须使用地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，而且加工工艺必须在该地理标志保护区域内进行。具体来说，该保护范围涵盖了云南省11个州市的639个乡镇，包括昆明市、楚雄州等地。非此范围内的茶叶，即使使用云南大叶种晒青茶，也不能称为普洱茶。...

中国茶分类新国家标准（2014年6月22日起实施）对普洱茶的定义在黑茶类别中有所明确：4.6 黑茶类别中，4.6.1.4 指的是普洱茶，特指云南滇西南地区的大叶种茶树鲜叶经过一系列工艺，包括杀青、揉捻、日晒、渥堆和干燥等步骤制成的产品。4.8 紧压茶部分，4.8.1.4 沱茶和4.8.1.5 紧茶也使用...

根据国标GB/T22111-2008的定义，普洱茶，以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。普洱茶的原料必须是云南省一定区域内的大叶种茶；普洱茶的...

一、从定义上区分 现行普洱茶国家标准GB/T2111-2008，该标准给普洱茶的定义是：（普洱茶）是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具备独特的品质特征。根据其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。根据该...