我想熬绿豆汤卖,请问有经验的朋友,怎么熬好喝,而且节约成本。谢谢了...

发布网友发布时间：2024-09-13 02:03

共5个回答

热心网友时间：2024-09-29 11:39

1.绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。

2.锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例；1:10。

3.大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。

4.把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。

5.绿豆汤是统的夏季清热解暑的一种“本土饮品”，绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的煮法很多，可以添加薏米，莲子或红枣等，煮成相应口感和不同功效的消暑饮品。
小贴士
1、绿豆性凉，体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。
2、绿豆汤不是很难煮，绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂。

热心网友时间：2024-09-29 11:40

我现在知道的有两种
第一种是我一个江西朋友的做法，绿豆煮好后和白糖按比例配好（配比看您自己的口味了）用冰块打成冰沙，口感很好，成本很低，他用小号奶茶杯卖，不超过1.5元的售价，利润已经很可观了。
第二种是自己家做的，少量海带切碎同绿豆一起煮一夜，你有自动紫砂锅最好，同样需要冷餐，口味也十分不错。成本嘛真心觉得低。
一点小经验，希望对您有所帮助

热心网友时间：2024-09-29 11:38

做绿豆汤很容易，我交给你一个方法,先准备一碗绿豆（根据自己需要的量来准备），然后洗绿豆，可以都洗几遍因为会有沙子，之后放入清水，可以都放些水，放入高压锅或电饭煲煮，用大火煮办个小时就可以了，根据自己的喜好可以在汤中放入白糖，但要少放。这样就可以了。

热心网友时间：2024-09-29 11:38

把绿豆放到冰箱里冻一晚上再熬，会好吃一点儿的。

热心网友时间：2024-09-29 11:37

绿豆要放冰箱里冰过之后拿出来煮，我是用电饭锅煮的，用大火煮开后保温，过半小时后再煮开后保温，放点冰糖就ok啦，我最近每天煮，喜欢在里面加点百合，百合绿豆汤(*^__^*) 嘻嘻……