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洋葱炒鸡蛋这菜怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-06 22:57

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-07-08 04:33

洋葱炒蛋 原料:洋葱(一个),鸡蛋(四只). 调料:盐,胡椒粉,香油。 1、把洋葱去皮、洗净,切丝待用。 2、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀。 3、锅里放油,待两成热后,把鸡蛋液倒进去,等快成型的时候盛出,锅里加油烧热下蒜、姜末煸炒,然后倒入洋葱丝炒几分钟,加入适量盐、鸡精、生抽,在把成型的鸡蛋放进去炒均匀,快出锅时淋上少许香油拌一下,起锅装盘即可。
采纳哦

热心网友 时间:2023-07-08 04:33

材料:洋葱一个、鸡蛋4只、青红尖椒各2只; 调料:油、盐适量、蚝油一大勺。 做法: 1、洋葱切2-3厘米的块,青红椒切小段; 2、热油先将鸡蛋一个个煎成荷包蛋,用锅铲切成2-3厘米的块; 3、坐锅烧油,将青红椒和洋葱炒至断生,盐调味,放入煎好的鸡蛋块,喷少许水焖一分钟,淋蚝油拌匀即可。

热心网友 时间:2023-07-08 04:34

简单的做法就是把洋葱切的小块``先放着``把鸡蛋打如容器中搅拌~放少许的调料(合适就行)然后把鸡蛋先煎7分熟```盛起来```倒油```把洋葱倒入``放调料轻炒几下后把煎好的蛋一起倒进里面~~炒熟就可以了~~

热心网友 时间:2023-07-08 04:34

鸡蛋4-5枚放盐打匀,洋葱切碎,起油锅先炒鸡蛋,鸡蛋成形后放入洋葱继续翻炒至有香味放入少许水和盐烧滚,暂时放入鸡精或味精搅拌几下即可盛盘~~
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