孜然小炒里脊肉的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-06 23:09

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懂视网时间：2022-10-21 07:40

1、将食材备妥，洋葱切丝，葱白葱绿分开，里脊肉切好后先用酱油及一点点的孜然粉抓腌。

2、先将洋葱炒透，再放入葱白、蒜爆香。

3、放入抓腌好的里脊肉，这时加入酱油、米酒拌炒一下，太干可加一点水，炒至熟就可准备起锅，起锅前再放一些孜然粉、醋、香油。葱绿拌炒均匀就可起锅。

热心网友时间：2023-09-18 01:07

孜然小炒里脊肉的做法

用料：

做法/步骤：

1、里脊肉洗净后，用刀背拍，让肉的纤维拍散后，以便肉更加入味。

2、里脊肉切成片状，加食用油胡椒+鸡精+盐+糖+料酒腌制30分钟。

3、锅内放足够的油，先将辣椒+生姜+大蒜炒香，再加入腌制好的里脊肉爆炒，放孜然粉。最后加青椒，这时候可以再锅内加点油，以便青椒更好烹制。

4、起锅前加醋，可以开动了。非常下饭的一道菜肴。

热心网友时间：2023-09-18 01:08

用料

里脊肉 150克

辣椒+生姜+大蒜

胡椒+鸡精+盐+糖+料酒

食用油

孜然粉

醋

孜然小炒里脊肉的做法

里脊肉洗净后，用刀背拍，让肉的纤维拍散后，以便肉更加入味。

里脊肉切成片状，加食用油胡椒+鸡精+盐+糖+料酒腌制30分钟。

锅内放足够的油，先将辣椒+生姜+大蒜炒香，再加入腌制好的里脊肉爆炒，放孜然粉。最后加青椒，这时候可以再锅内加点油，以便青椒更好烹制。

起锅前加醋，可以开动了。非常下饭的一道菜肴。