高压锅炖羊肉上汽后多少分钟
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发布时间：2022-05-06 22:24
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热心网友
时间：2023-09-26 16:15
在使用高压锅炖羊肉之前需要用清水将羊肉冲洗干净，并且还需要对羊肉进行焯水处理，这样可以去除羊肉的异味，并且能缩短羊肉炖煮的时间。
羊肉的营养成分可因年龄、部位及肥瘦程度不同而异。蛋白质的含量一般为10-20%，其中以内脏如肝脏等含量较高，可达21%以上，其次是瘦肉，含量约17%，其中牛肉较高，可达20.3%，肥肉的含量较低，如肥猪肉仅2.2%，肉类蛋白质的9基酸组成，接近人体组织需要。
