我的厨房已经很干净了，怎么用紫外线灯照一下到处都是荧光绿，难道真的是黄曲霉素？！

发布网友发布时间：2022-05-06 19:20

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热心网友时间：2023-09-12 12:00

你的厨房已经很干净了，照一下到处都是荧光绿，你把厨房的所有门关起来
闻一下有没有其他什么异味就感觉到了

热心网友时间：2023-09-12 12:01

厨房中隐藏的黄曲霉毒素有哪些

1、浸泡时间过长的木耳

木耳在水中浸泡时间过长，很容易滋生大量的细菌，很有可能还会生成黄曲霉毒素，所以要注意。

2、发芽的土豆

土豆是厨房中很常见的食材，但是土豆如果保存不当很容易发芽，发芽的土豆中会含有如黄曲霉毒素一般的有毒物质，如果误食，很容易出现食物中毒。

3、霉变的花生

霉变的花生是黄曲霉毒素最喜欢待的地方，因此千万要注意不要食用霉变的花生。

4、腐烂的水果

腐烂的水果中很容易被各种细菌和病毒入侵，吃下去后会对身体造成危害。

黄曲霉毒素是一种含有很强毒性的污染物，而且它还很容易导致癌症的发生，如果进食含有黄曲霉毒素的食物很容易出现食物中毒的症状，严重情况下还可能导致死亡。本文由三顶养生网原创发布，未经授权，请勿转载。

怎么预防避免黄曲霉毒素对身体的危害

2、黄曲霉毒素很喜欢隐藏在霉变的坚果以及粮食等，因此如果发现这些物品有发霉的现象，一定要及时清理，避免食用。

3、要储存好坚果、粮食作物，要保证其干燥不受潮。