有哪些植物或水果有人体必需的营养成分或具有药物价值?

发布网友发布时间：2022-05-06 18:45

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热心网友时间：2022-07-01 19:29

哪些植物或水果含有人体必需的营养成分或具有药物价值?
大蒜：含有大量抗氧化物质,可以抗菌、抗病毒、降低胆固醇及所含抗癌成分物质,可以预防癌症.
木瓜：木瓜是含最丰富营养成分之水果,尤其是维他命A与维他命C.木瓜亦富含抗过敏、抗病之元素.
蛋白：含有各种必须胺基酸,是提供我们完美蛋白质的最好食品之一,几乎不含胆固醇(中老年人可常吃去蛋黄的蛋.)
鸡肉：属于白色肉类,每四两半鸡肉提供370卡热量及18克脂肪.富含铁、锌及蛋白质.
豆类：各种豆类食品富含高品质蛋白质,它们可帮助降低胆固醇、预防心脏病及癌症.
玉米：玉米含有谷脱甘肽,其抗氧化作用比维生素E强500倍.
西红柿：含丰富的谷脱甘肽和维生素.
海带：含钙
杏：杏中富含维生素A、维生素C
猕猴桃：含极为丰富的维生素C