发布网友 发布时间:2024-08-20 16:55
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热心网友 时间:2024-09-01 00:45
鲜板栗怎么去壳和内皮
鲜板栗可以通过水煮法去壳和内皮。烧一锅开水,水开以后,关火,把鲜板栗放进去,焖五分钟左右,捞出来过凉水,浸泡两分钟,放凉。使用刀把板栗的壳划开,再次起锅,倒入清水,放入板栗,大火烧开,煮十五分钟,再转小火煮十五分钟,捞出,即可用手轻松去壳和内皮。如果你对鲜板栗怎么去壳和内皮感兴趣,请继续往下阅读。
鲜板栗去壳和内皮的方法
1、微波炉加热法:把买回来的鲜板栗清洗干净,晾干水分,使用刀在板栗上划一个十字口,放在盘子里,放到微波炉中高温加热一分子左右,拿出晾凉,即可轻松去壳和内皮。
2、日光曝晒法:把鲜板栗直接放到猛烈的太阳底下曝晒,过了一段时间,板栗的壳会自动裂开,内皮也会跟果肉分离。
3、热盐水浸泡法:在热水中加入适量的盐,搅拌均匀,把鲜板栗放进去,浸泡五到十分钟,趁热用刀将板栗切口,再去壳和内皮。
4、用刀切加浸泡法:用刀将鲜板栗直接一分为二,去除外壳,再放到开水中浸泡两分钟,拿筷子轻轻搅拌,就可以去除内皮。
鲜板栗的保存方法
把鲜板栗清洗干净,放到通风的地方自热晾干水分,使用保鲜袋或保鲜盒装起来,把袋口或盒口密封好,放到冰箱的冷藏层中,可以保存一个月左右。以上便是对鲜板栗怎么去壳和内皮这一问题的解答,希望对你有所帮助。