冰心与茉莉花茶的一世情缘
发布网友
发布时间：2024-08-20 14:41
共1个回答
热心网友
时间：2024-08-30 23:34
冰心，这位福建籍的文学大师，一生对茉莉花茶情有独钟。她在89岁时的《我家的茶事》中写道：“茉莉花茶的魅力在于它融合了茶的清香和茉莉花的馥郁芬芳。”这种偏爱源于她的家乡长乐，那里是茉莉花的盛产地，尤其是在19世纪中叶到30年代，福州茉莉花茶产业繁荣，成为全国花茶制作中心。冰心于1900年出生，正逢福州茶业的鼎盛期，这使得她对茉莉花茶有着深深的乡土情怀。
尽管冰心后半生定居北京，北京人普遍喜好花茶，但这并非她爱茉莉花茶的唯一原因。她的品茶历程也颇具趣味，起初是调和父亲的苦茶，后来与吴文藻结婚后，才开始有意识地备茶待客。尽管最初家中茶具齐全，但并未真正品饮，直到与闻一多、梁实秋等好友共聚，才开始正式享受茶香。
冰心的祖父和父亲都是品茶行家，祖父讲究泡茶用水，用雨水而非井水，这深深影响了她。抗战时期，冰心在重庆歌乐山，每当泡起福建乡亲赠送的茉莉香片，都会忆起祖父和父亲，茶香中融入了对家乡和亲人的深深思念。老舍来访，常索茶喝，这也见证了她与茉莉花茶的深厚情感。
冰心的故乡人深知她对茉莉花茶的喜爱，常以家乡特产作为礼物。1990年，福建省文联党组书记林德冠托女儿吴青带去茉莉花茶，冰心收到后，不仅赞赏茶叶的品质，更感激其中蕴含的家乡情味。在《我家的茶事》中，她每日清晨的茉莉香片，已不仅仅是饮品，更是她情感的寄托，承载着她的亲情和乡愁。
