麻辣土豆虾做法大全
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发布时间：2024-08-20 13:19
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热心网友
时间：2024-09-02 15:03
3人份基围虾300克土豆1个
【辅料】
葱2根姜2片料酒1勺生抽1勺五香粉适量盐2克玉米油300克蒜泥适量花椒1小把干辣椒6个老干妈酱1勺椒盐粉适量
步骤1
基围虾掐掉头，去掉虾线
步骤2
放入大碗中，加入葱姜料酒，盐，生抽，五香粉腌制30分钟
步骤3
热油锅，放入腌制过的虾炸
步骤4
土豆去皮切条，炸好虾后再炸土豆，炸至金黄（炸土豆的照片忘拍了）
步骤5
锅里留底油，放入葱姜蒜炒出香味
步骤6
再加入干辣椒，花椒，老干妈酱炒出香味
步骤7
最后加入炸好的虾和土豆翻炒，撒入椒盐粉炒匀，出锅
步骤8
