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冲茶的水温要求

发布网友 发布时间:2024-08-20 01:25

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热心网友 时间:2024-08-30 04:31

冲茶的水温要求因茶叶种类和处理工艺不同而异。一般来说,绿茶温度应在70-80°C之间,白茶温度应在80-85°C之间,乌龙茶温度应在90-95°C之间,红茶温度应在95-100°C之间。不过,如果你不确定正确的温度,可以先将热水倒入杯中,再放入茶叶,最后静置一会儿,让茶叶渐渐沉入水底,这时即可轻轻品尝,调整水温达到最佳口感。
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