炒豌豆的热量是多少?

发布网友发布时间：2024-08-19 23:34

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热心网友时间：2024-08-28 20:47

炒豌豆的热量不容忽视，每100克炒熟的豌豆大约含有344大卡的能量，相较于新鲜豌豆（111大卡/100克）的热量有所显著提升，因此被归类为高热量食物。豌豆的烹饪方式多样，可以油炸、清炒、烹煮，甚至生吃，不过生吃通常限于刚采摘的新鲜豌豆。据说，豌豆的起源可以追溯到几千年前的亚洲西部、地中海地区、埃塞尔比亚以及小亚细亚西部等地，它还有青豆、麦豌豆、荷兰豆、毕豆等多种别称。在中国，主要种植区集中在中部和东北部地区。作为一种半耐寒作物，豌豆对土壤的适应性强，对土壤类型要求不高，但其抗旱性能相对较弱。

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