大马哈鱼籽和三文鱼籽寿司有寄生虫吗

发布网友发布时间：2024-08-19 22:09

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热心网友时间：2024-08-23 12:47

三文鱼”和大马哈鱼同是一个“科”，但又分处在不同的“属”。况且它们一个游荡在北大西洋，一个漫游在北太平洋，两样鱼籽色彩有所不同，三文鱼籽淡一点，鱼籽透明一点。大马哈鱼籽深一点，里面的脂肪多一点。
三文鱼籽不仅是一种珍贵的食材，而且营养价值也同样很高，它含有丰富的不饱和脂肪酸，可以有效降低血脂和血胆固醇，对于预防和治疗心血管疾病都很有帮助。
大马哈鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。在鱼肝油中该物质的含量更高。马哈鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。