香浓花生小饼干做法大全
发布网友
发布时间:2024-08-18 14:56
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热心网友
时间:2024-08-25 19:14
【主料】
5人份低筋面粉500克花生粉180克
【辅料】
花生油220克糖粉160克全蛋液100克盐2克小苏打4克
步骤1
花生米烤熟,去红衣(不去也行),放入料理机研磨成粉
步骤2
白砂糖研磨成糖粉,和花生粉混合,放入两个鸡蛋
步骤3
用刮刀拌匀,筛入低筋粉
步骤4
翻拌一下,整成软硬合适的面团,团成成10克左右的小球,拍扁,摆入烤盘,中间留出一定距离,用叉子压出花纹
步骤5
放入烤箱中层,上下火175度,烘烤20分钟左右即可