盒马鲜生创始人mdash;mdash;侯毅
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发布时间：2024-08-18 07:55
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时间：2024-08-22 19:00
2. 2017年7月，他在接受采访时表示，盒马营业时间超过半年的门店已经基本实现盈利。盒马鲜生能够如此迅速发展，它的商业模式是怎样的呢？
3. 一、创办盒马鲜生
4. 创办盒马鲜生之前，侯毅在京东担任物流总监，是一位经验丰富的零售业“老兵”。京东全套物流仓配体系、“京东到家”等知名项目背后，均有他的身影。
5. 2015年初，由于侯毅提出的类似盒马鲜生的方案被否，他离开了京东。之后，他在上海与阿里巴巴CEO张勇碰面，张勇想要探索一种线上线下一体化的新零售模式，侯毅认为生鲜超市大有可为，两人不谋而合。
6. 接下去三个月，他们见了很多次面，不断探讨和调整，最终确定了三个关键方向：30分钟送达、能够盈利、线下为线上引流。2015年3月，盒马鲜生应运而生。
7. 在侯毅看来，随着消费升级，新一代年轻人的消费需求和消费方式都发生改变，他们更注重品质和体验，“需要时才购买、所想即所得”，而盒马鲜生就是新消费需求背景下的产物。
8. 2016年1月，盒马鲜生第一家店开业。消费者在盒马APP下单，门店3公里范围内30分钟送货上门，这个配送范围内的小区被称为“盒区房”。
9. 当年年底，盒马鲜生上海金桥店的营业额约为2.5亿元。随后两年，盒马鲜生持续领跑新零售。
10. 公开数据显示，截至2018年7月31日，盒马1.5年以上的门店单店日均销售额超过80万元。而这些亮眼的成绩背后，是侯毅所坚持的盒马商业模式。
11. 二、背后商业模式
12. 侯毅认为，“盒马的模式关键是生鲜供应链体系，主要竞争力就是在商品”，这是盒马鲜生能够长远发展的重要因素。
13. 在采购上，侯毅坚持原产地直采，保证商品的性价比和丰富度。同时，自己建设农产品基地，例如泰国农产品基地建成后，榴莲、芒果、山竹、椰青、菠萝等五种水果的采购成本降低了30%。
14. 在供应链上面，侯毅利用大数据、智能物联网、自动化等技术，了解用户的喜好，提供顾客喜爱的商品。
15. 从仓储到销售，再到配送，建立了完整的物流体系。以湖北的小龙虾为例，传统的供应链存在成本高、损耗大等弊端。
16. 盒马鲜生直接收购活虾，然后经过清洗、半熟烹制、冷冻等程序，直接运送到门店，大大降低了成本和损耗。
17. 在销售上，盒马鲜生为消费者提供食品加工服务。消费者在门店购买了海鲜，只需要再支付一点加工费，就可以现场品尝到美味的海鲜。
18. 而且，门店支持无条件退货。此外，盒马鲜生还推出了“日日鲜”系列蔬菜产品，这些蔬菜只卖一天，十分新鲜，符合消费者对于品质的需求。
19. 关于侯毅与盒马鲜生，我们就了解到这啦！
