自酿鲜啤酒设备概述
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发布时间:2024-08-18 05:47
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时间:2024-08-24 20:59
自酿鲜啤酒设备是一种专为酒店、酒吧、烧烤和中小型啤酒厂设计的设备。它的生产工艺独特,强调手工酿造,遵循德国《啤酒纯度法》的规定,仅使用啤酒花、大麦芽、酵母菌和水作为原料,这使得自酿啤酒区别于工业化生产的纯生、扎啤,更显高档。
我们的设备提供技术支持,包括低温发酵技术,发酵时间一般在10-21天,甚至可达28天,如金汉森啤酒庄园。低温发酵让啤酒口感柔和,香味持久,泡沫丰富。使用德式自酿啤酒设备,包括麦芽粉碎、糖化煮沸过滤、发酵、温度和制冷控制等系统,采用紫铜和不锈钢材质,操作简便,无噪音和污染,可根据酒店需求定制。
金汉森啤酒屋作为酒店的配套,代表了餐饮业未来的发展趋势。人们追求更高品质的生活,自酿啤酒以其天然、营养和独特的现场精酿体验,超越了瓶装啤酒。其无添加剂、全麦芽酿造的特点,保证了啤酒的纯正新鲜和丰富营养,成为真正的啤酒精品。
在酒店内引入金汉森现酿啤酒设备,不仅是资金和技术的投入,更是酒店形象提升和实力展示的象征。它不仅提升了餐饮体验,也推动了中国酒店业与国际接轨的步伐,标志着餐饮业的一次革新和超越。