甜角是什么 甜角
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发布时间:2024-08-19 12:15
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时间:2024-08-28 22:41
甜角是什么 甜角是人们喜爱吃的一种水果,甜角,又名罗望子、木罕(傣语),是一种属于酸豆属类的植物,它的形状类似于豆角,味道类似于干桂圆,但是它的利用价值比豆角、桂圆都大。其中,甜角中富含的营养元素就不容人们小觑。可是甜角也不能多吃,下面,小编就为大家详细介绍一下甜角是什么
酸角主要是生长在云南地区,很多广东朋友没听过一点都不奇怪,但是,这不能阻挡酸角的魅力,酸角的营养价值还是很值得被认识的哦!
酸角富含18种氨基酸,其中8种人体必需氨基酸和2种婴幼儿必需氨基酸;还含有维生素B1、B2、C和矿质营养元素钙、磷、铁、硫、锰、镁、铜、钠、钾、锶、各种有机酸及含量较高的蛋白质。酸角素称果中“钙王”也是因为它的钙含量高。
酸角用于暑热伤津,烦躁口干,可用本品煎汤取汁,加白糖调味服。还用于食积不消,呕逆少食用酸角或用山楂、麦芽煎汤服。用于大麦芽煎汤服;如大 结而有热者,可用沸水浸泡服。
甜角具备酸角所具备的全部优点和 ,富含酸角所含的各种营养成分和微量元素,无论鲜食,还是家庭制作凉饮或工厂制造食品,都对人体具有非常有益的保健作用。但要注意,任何食物都不可以多吃,甜角也不例外。