家庭牛肉干的做法是什么
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发布时间：2024-08-19 10:51
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时间：2024-08-29 05:54
1、把准备好的牛肉切成条。
2、放入水中清洗干净。
3、洗净后放入碗中，放入葱姜，盐，鸡精，料酒，黑椒酱，黑胡椒粉。
4、抓拌均匀，腌制10分钟。
5、锅烧油，油温六成热下锅炸，炸熟捞出控油。
6、油温八成热，下锅复炸，炸好捞出控油。
7、锅中放入炸好的牛肉干，放入孜然粉，辣椒粉，白芝麻，翻炒一下。
8、较好出锅装盘即可享用啦！
