奔富Penfolds是哪个国家的品牌
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发布时间：2024-08-19 15:19
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时间：2024-08-22 03:50
奔富(Penfolds)葡萄酒讲究葡萄原产地与窖藏潜能，这是酒庄的座右铭。尽管如此，奔富(Penfolds)的酿酒师并没有忽略创新精神，继续在新时代里寻找表现平台，让奔富葡萄酒发挥它的独特魅力。奔富(Penfolds)不断对过去品质优良的葡萄酒进行品鉴，记录口感与窖藏表现，从而检讨与改进葡萄培植及酿酒制造过程。这些笔录对开发成熟或更多样化的葡萄园尤其珍贵。
在1962年，奔富(Penfolds)酒庄成为了一家上市公司。虽然奔富(Penfolds)酒庄家族在1976年脱离了对公司的控制，但奔富(Penfolds)酒庄仍旧保留着其始终如一的优良品质和奔富(Penfolds)酒庄的酿酒哲学，以至于奔富(Penfolds)酒庄直到现今仍旧是澳洲葡萄酒业的掌舵人之一。
奔富(Penfolds)酒庄荣誉：
奔富(Penfolds)酒庄荣誉奔富(Penfolds)酒庄在国际赫赫有名，是许多收藏家，葡萄酒爱好者，媒体及葡萄酒鉴赏家的宠儿。奔富(Penfolds)拥有160多年的历史，所推出的葡萄酒产品跨越多个档次，酿酒团队经验丰富，承上启下，保持酒庄的一贯质量。
奔富(Penfolds)得过无数的国际奖项，包括1955年份的葛兰许在70年代末荣获了50枚 。 英国评酒人休.约翰逊(HughJohnson)把葛兰许比喻为南半球的一级酒庄。
奔富(Penfolds)以霞多丽葡萄酿造的白葡萄酒在过去几年荣获多个奖项，包括托2008年份的托马斯.海蓝凉气候霞多丽在皇家阿德莱得2009年酒展中赢得了$20以下 佳干白的奖座(J.B.MacMahonTrophy)。2005年份的白葛兰许霞多丽也在2008年获颁澳大利亚“年度出口葡萄酒”(GeorgeMackeyMemorialTrophy)。在2009年的同一日，连续4个年份的奔富(Penfolds)BinA精选系列分别在3个澳大利亚酒展荣获11个奖座。
奔富(Penfolds)酿造工艺：
奔富(Penfolds)酿造工艺奔富(Penfolds)酒庄的宗旨是在每一个年份的成长条件限制下，酿造出 优质葡萄酒。奔富(Penfolds)以酿造加度酒起家，从而演变出酒庄独特的酿酒哲学。奔富(Penfolds)成功的打破了传统庄园酒的概念，酿酒师从各个葡萄园收集优质葡萄进行混酿，这个创新的方法为澳大利亚葡萄酒工业带来深远的影响。
美国橡木在奔富(Penfolds)的酿酒工艺里扮演了重要的角色，尤其在红葡萄酒的熟化过程功不可没。在新推出的葡萄酒系列(RWT与白葛兰许)中，法国橡木开始展露头角。如今，橡木桶熟化已是酒庄酿酒过程的一个组成部分。
在过去50年，奔富(Penfolds)积极研究酿酒技术，打破了传统的酿酒概念，为澳大利亚的酿酒工业带做出重大贡献。
