广东有名小吃有哪些广东有哪些有名小吃
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发布时间：2024-08-19 21:25
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时间：2024-08-27 17:07
2. 糖环：广东传统小吃，常在节日准备，由面粉、糯米粉、鸡蛋和白糖制成，外形美观如花，大环套小环的样式象征着连绵不断的美好愿景。其金黄外观下隐藏着香酥口感，令人回味无穷。
3. 叉烧包：粤式早茶四大天王之一，采用北方发酵面团制皮，雀笼形状，蒸制时自然开裂，形成肉馅的开花馒头，具有鲜明的地域特色。
4. 荷叶饭：又称荷包饭，用荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成，荷叶的清香衬托出米饭的美味，松散包裹的饭粒软润爽口。
5. 酥皮莲蓉包：以莲子和小麦粉为主要原料，半发酵面加酥心制成皮，莲蓉馅包裹成圆形，蒸制而成。皮色洁白，层次分明，松软带有爽韧，香甜可口，莲蓉馅香而不腻。
6. 双皮奶：粤式甜品，起源于广东顺德，由牛奶、鸡蛋清、白砂糖和水制成，口感丰富多样，甜而不腻，深受喜爱。
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时间：2024-09-09 07:35
2. 糖环：广东传统小吃，常在节日准备，由面粉、糯米粉、鸡蛋和白糖制成，外形美观如花，大环套小环的样式象征着连绵不断的美好愿景。其金黄外观下隐藏着香酥口感，令人回味无穷。
3. 叉烧包：粤式早茶四大天王之一，采用北方发酵面团制皮，雀笼形状，蒸制时自然开裂，形成肉馅的开花馒头，具有鲜明的地域特色。
4. 荷叶饭：又称荷包饭，用荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成，荷叶的清香衬托出米饭的美味，松散包裹的饭粒软润爽口。
5. 酥皮莲蓉包：以莲子和小麦粉为主要原料，半发酵面加酥心制成皮，莲蓉馅包裹成圆形，蒸制而成。皮色洁白，层次分明，松软带有爽韧，香甜可口，莲蓉馅香而不腻。
6. 双皮奶：粤式甜品，起源于广东顺德，由牛奶、鸡蛋清、白砂糖和水制成，口感丰富多样，甜而不腻，深受喜爱。
